estudiar hospitality en imagine education
Estudiar en Australia

Estudiar hospitality en Imagine Education

¿Te gustaría profesionalizarte en hostelería u “hospitality” como dicen por estas tierras? Pues en Imagine Education, una de las mejores escuelas para estudiar un curso VET de Australia, te vas a encontrar con unos cursos súper específicos, interesantes y que te van a aportar una Estrella Michelín al currículum, ya verás…

Imagine Education

Te decimos una cosa, si estudias en Imagine Education lo vas a hacer en una escuela súper centrada en la acción y con buenísimos contactos en el mundillo de la cocina y hotelero por lo que vas a hacer las prácticas en lugares de referencia. A nosotros nos gusta por muchos motivos, pero seguramente el principal será que no se andan por las ramas y que tienen claro que ofrecer una formación de calidad es preparar al alumnado para que se integre rápidamente en el mercado laboral.

Además, y también súper importante, vas a poder elegir vivir en dos de las ciudades más dinámicas y con mejor clima y ambiente de Australia: Brisbane y Gold Coast. Brisbane con su vidilla cultureta y Gold Coast con sus súper playas donde practicar surf durante todo el año (entre otros muchos atractivos).

En Brisbane las prácticas de cocina se realizan en la de un hotel de prestigio, esto quiere decir que desde el minuto 1 estarás inmerso en el mundillo culinario de Australia. En Gold Coast también tienen acuerdo con el Rigeway Group (los mismos que llevan el hotel de Brisbane) que gestionan seis restaurantes donde se realizan prácticas y fluyen bastantes intercambios en el día a día.

¿Qué cursos de hospitality puedo estudiar en Imagine Education?

Y encima, ofrecen la opción de especializarse en cosas tan geniales como las siguientes con estos cursos VETs reconocidos en todo el mundo:

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Certificado III en Cocina Comercial

Este es el primer nivel que podrás conseguir para convertir en realidad tu sueño de ser cocinero profesional. Durante 40 semanas tendrás clases teóricas y prácticas (un día a la semana todo teoría y otro todo práctica) más 5 horas de estudio a distancia.

Vas a poder estudiarlo en Gold Coast o en Brisbane y para matricularte sólo necesitarás tener un nivel intermedio de inglés. Si crees que aún no llegas no pasa nada porque antes te puedes matricular en un curso de General English para conseguirlo y listo.

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Certificado IV en Cocina Comercial

En este curso te puedes apuntar una vez que tengas el Certificado III y ahora sí que sí serás todo un chef. Este será más corto, de 25 semanas y también tendrás parte teórica y práctica.

Ten en cuenta una cosa, una vez que tengas este nivel, probablemente ya estarás trabajando como cocinero.Y lo bueno que tienen estos cursos es que te van a permitir compaginar genial tu trabajo con el curso. Las clases sólo son durante un día y las prácticas las podrás acordar para cuando mejor te vengan con tu tutor de prácticas.

Este curso también lo podrás realizar en Gold Coast o Brisbane o, incluso, hacer el certificado III en una de las dos y luego cambiarte para el IV a la otra si te ves con ganas de descubrir mundo.

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Diploma en Gestión Hostelera (cocina comercial)

El máximo nivel de profesionalización dentro de la línea de cocina es el título de Diploma en Gestión Hostelera. Este curso será para ti si quieres ser manager de un local, chef de un restaurante o maitre de catering en bodas y demás, por ejemplo…Por lo tanto, además de otras cosas, vas a aprender temas de gestión de personal, proveedores, etc.

Para conseguir el diploma tendrás que estudiar durante 27 semanas, también con dos días presenciales, como en los cursos anteriores, y 5 horas a distancia. Podrás estudiarlo en Brisbane o Gold Coast, tú eliges.

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Certificado III en Hospitality

Este certificado es una maravilla para personas que quieren tener una carrera dentro de la hostelería de forma profesionalizada y con buenas condiciones laborales (un barman profesional en Australia se valora y mucho). Así, te van a formar para ser un gran camarero, recepcionista, etc.

La duración del mismo es de 40 semanas en las que realizarás prácticas desde el inicio en el ámbito laboral que te corresponda.

Vas a tener dos días de asistencia obligatoria así que, tendrás los otros cinco para poder compaginar fácilmente el curso con un trabajo en Australia. Si te decides por él, tendrás que estudiarlo en el campus de Ashmore en Gold Coast.

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Diploma of Hospitality Management

Si lo tuyo es la gestión y te encantaría ser manager de un hotel, restaurante, club o incluso montar tu propio negocio de hostelería este diploma puede ser el tuyo. El curso se realiza en 56 semanas y vas a tener dos días presenciales, por lo que podrás compaginarlo con el trabajo sin problemas.

Tendrás que asistir a clase en el campus de Ashmore en Gold Coast. Aunque en el curso hayan más asignaturas de gestión, con bastante base teórica, el enfoque de la escuela sigue siendo hacerlo lo más práctico posible, por lo tanto, también tendrás prácticas donde desarrollar tus habilidades en ambientes reales de trabajo.

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Advanced Diploma of Hospitality Management

Con este curso te especializarás al máximo en la gestión de negocios de hostelería. Vas a ser el máster de la gestión de recursos humanos, harás planes de negocio (con marketing incluido) insuperables y aprenderás todos los entresijos necesarios para moverte como pez en el agua en el sector servicios australiano.

La duración del curso es de 51 semanas y podrás estudiarlo en el campus de Ashmore en Gold Coast. Cuando salgas ya decidirás si montar tu propia empresa o gestionar en sus múltiples dimensiones una ajena como director de marketing, recursos humanos, compras, etc.

¿Qué te ha parecido una de nuestras escuelas preferidas de Australia para estudiar hostelería? Buena pinta ¿verdad? Pues si quieres que te pasemos más info sobre ella o que te ayudemos a matricularte mándanos un e-mail y en menos de lo que salta un canguro tendrás nuestra respuesta. ¡Vamos!

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Miguel Martín
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